Categoria: Affittacamere, Centro Ippico - Maneggio, Country Resort, Ristorante per cerimonie a Alife , Mangiare a Alife , Dormire a Alife
Immerso nel verde di un lussureggiante e grande parco, con il fiume Volturno che l’attraversa, da subito si colgono i sentori di un ambiente salubre, in cui è possibile trascorrere periodi in totale relax per il benessere del corpo e della mente. Tutto in un armonioso intreccio di tradizione, modernità e buona cucina.
La struttura principale è caratterizzata da più spazi utilizzabili in base alle varie necessità, una sala bar, sala TV, sala giochi, ma anche di un ampio terrazzo e un caratteristico porticato. Di particolare suggestione è il complesso dei bungalow. Vi sono ben 18 camere per il pernottamento, da 2 a 6 posti letto. Ogni unità dispone di bagno interno, condizionatore, televisore e di un porticato con un piccolo spazio verde.
Potrai festeggiare i tuoi eventi speciali presso la nostra struttura, affidandoti alla professionalità del nostro personale. Sono disponibili molteplici soluzioni per far fronte a ogni richiesta: varie sale, spazi all’aperto con gazebo e piscina. Tutto immerso e contornato da lussureggianti aree verdi.
Addentrandosi nella tenuta, si scopre un bellissimo maneggio. Si offrono servizi di scuderizzazione per privati, lezioni base di equitazione per adulti e bambini e addestramento cavalli. Il maneggio è dotato di tutti i servizi necessari per il cavallo e il cavaliere, compresa un’accogliente Club House. Regolarmente vengono organizzate manifestazioni equestri in varie discipline.
La struttura si pone, inoltre, come punto di riferimento per la scoperta del territorio, per gli amanti dell’arte e della natura. A pochi passi è possibile visitare la città archeologica di Alife, città d’arte come Piedimonte Matese e scoprire anche i molteplici itinerari naturalistici che circondano tutto il massiccio del Matese.
A tutti gli “appassionati del pedale” vengono assicurati vari servizi: nolo bici, supporto cartografico e dei percorsi, officina, lavaggio ecc. Il Resort, attento alle politiche ambientali, è sostenitore del progetto Alberga-Bici, come struttura “Amica della Bicicletta” e in particolare per quanti, in questi anni sempre in numero maggiore, percorrono la via Francigena (che passa proprio per Alife), verso e dai porti di imbarco pugliesi per la Terra Santa.
Non manca un attrezzato parco giochi per i bambini con annesso campo di calcetto. Il Resort è anche Fattoria Didattica, grazie alla presenza di vari animali e di sale/laboratorio dove vengono programmate molte attività ludico/educative che vedono la partecipazione di numerosi Istituti Scolastici. Di grande interesse è risultato, negli ultimi anni, il corso di ceramica per bambini, in collaborazione con il laboratorio “Terraquea” .
Per gli amanti della cucina e delle tradizioni culinarie locali, negli anni si è andata sempre di più affinando la qualità dei nostri piatti. La maestria dei nostri chef ha saputo esaltare, in un equilibrato mix, i sapori della tradizione con le esigenze di raffinatezza dei nostri piatti. Molti dei nostri ospiti vengono a trovarci per poter degustare queste nostre prelibatezze.
Tra i piatti più richiesti e apprezzati possiamo ricordare i paccheri con vellutata di carciofi e salsiccia, piatto dal gusto deciso, in cui il sapore del carciofo si accompagna alla delicatezza della carne. Scialatielli asparagi e speck, esaltato dalla pasta fresca dello scialatiello, dal gusto forte dello speck e dalla delicatezza degli asparagi. Coppa di maiale in crosta di pane con speck, provola di bufala e granella di pistacchio tostati, contornati con patate del Matese. Tra i secondi non poteva mancare una specialità di carne, in questo caso accompagnata in modo equilibrato da alcune produzioni e spezie tipiche della nostra terra come i prodotti caseari matesini, le patate nostrane e la cipolla di Alife. Tutte queste delizie possono essere accompagnate con dell’ottimo vino Aglianico, prodotto di spicco della nostra terra.
Spettacolare è la piscina, ben attrezzata e dotata di servizio bar, in cui è possibile organizzare ogni tipo di ricevimento. La struttura ha una particolare vocazione per l’organizzazione di eventi e ricorrenze e collabora spesso anche con associazioni locali, per la realizzazione di eventi musicali, culturali e divulgativi, oltre che di carattere enogastronomico. Non mancano richieste per stage aziendali, per i quali è disponibile una sala conferenza.
Vernelle Country Resort
Loc. Vernelle, Alife
Tel. 0823 787091 – 348 4085565
Dormire ad Alife Equitazione Mangiare ad Alife Piscina Alife
