Categoria: Azienda agricola specializzata, Azienda Vitivinicola a Castelvenere
Direttamente dalle uve coltivate nei vigneti di Castelvenere, l’azienda “La Feromani” produce vini Sannio D.O.P. e I.G.P Beneventano.
L’azienda opera seguendo tutte le normative che regolamentano la coltivazione e la produzione dei vini.
La Feromani prende il nome dalle iniziali dei quattro fratelli proprietari, Fernanda, Roberto, Maria Grazia e Nicola… Lavorgna.
Quattro fratelli che hanno sempre sentito un forte legame con il territorio, evidenziando la ferma convinzione che il vino, seguito e coccolato, può esprimere in pieno la storia di una terra.
In questo paesaggio collinare di Castelvenere, dove si estendono filari di uva a perdita d’occhio, nascono le seguenti varietà di vini:
- Falanghina Salella: colore giallo paglierino. Fruttato inteso con sentori di frutta esotica e profumi floreali tipici. Sapore fresco, asciutto ed armonico.
- Barbera Nicolaus: colore rosso rubino intenso. Intensamente fruttato con ricordi di gelso nero e liquirizia. Sapore tipico, asciutto, morbido ed armonico.
- Nonnogigi Falanghina Dop: colore giallo paglierino con marcati riflessi verdognoli. Fruttato inteso con sentori di frutta esotica e agrumi. Tipici profumi floreali. Sapore fresco, asciutto ed armonico.
- Nonnogigi Barbera Dop: Colore rosso rubino intenso. Intensamente fruttato con ricordi di gelso nero e liquirizia. Sapore tipico, asciutto, morbido ed armonico.
La Feromani si distingue in qualità ed etica, preservando i veri sapori del territorio che la ospita.
