Caseificio La Sovrana

Caseificio
strada provinciale 330 n. 10 - Alife (Ce)
340 5376589 / 0823 783261

Categoria: Caseificio a Alife

Un caseificio secolare quello de “La Sovrana”.
Dal 1892 lavora nel campo caseario, mantenendo vive le antiche tradizioni di lavorazione dei Mazzoni, una località del Casertano dove nasce la vera mozzarella di bufala.
L’azienda si trova alle pendici del Parco Nazionale del Matese, dove la famiglia Gentile alleva il suo bestiame in pascoli verdeggianti.
L’antica tradizione e l’esperienza acquisita garantiscono ai clienti un prodotto di alta qualità.
Oltre alla mozzarella di bufala, si producono anche altri formaggi… particolarmente buoni sono quelli al vino!

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Contatti

Caseificio La Sovrana

https://matese.guideslow.it/strutture/caseificio-la-sovrana-alife/

Web lasovrana1892.wordpress.com/
Email lasovrana1892@gmail.com
Indirizzo strada provinciale 330 n. 10
Alife (Ce)
Telefono0823 783261
Cellulare340 5376589
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