Il Casaro del Sannio

Caseificio
contrada san vincenzo, 48 - San Salvatore Telesino (Bn)
0824 948553

Categoria: Caseificio a San Salvatore Telesino

Il Casaro del Sannio nasce a San Salvatore Telesino, un’ antica cittadina sannita che sorge nella valle Telesina tra i monti Pugliano e San Manno in provincia di Benevento.

Il caseificio coniuga la qualità dell’ottimo latte locale certificato alla ricerca di abbinamenti e sapori nuovi da portare in tavola. Propone una vasta gamma di prodotti freschi e stagionati le cui lavorazioni vengono effettuate con metodi artigianali, dalla rottura alla filatura della cagliata. La lavorazione artigianale è affidata alle mani di esperti casari, i quali danno vita prodotti solo di alta qualita’. Tra le specialità spicca il provolone al limone, che, per le sue note organolettiche in apparenza contrastanti, ha il potere di stupire una volta assaggiato.
Uno dei punti di forza di quest’attività è sicuramente la serietà e la passione dedicata ogni giorno alla creazione dei formaggi.

La grande varietà di gusti abbinati alla migliore qualità produttiva fanno di questo caseificio una perla del Medio Volturno.

 

Caciocavallo San Salvatore Telesino  Caseificio San Salvatore Telesino  Mozzarella San Salvatore Telesino 

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Contatti

Il Casaro del Sannio

https://matese.guideslow.it/strutture/casaro-del-sannio-san-salvatore-telesino/

Web www.ilcasarodelsannio.it
Email ilcasarodelsannio@gmail.com
Indirizzo contrada san vincenzo, 48
San Salvatore Telesino (Bn)
Telefono0824 948553
Cellulare-
Altro-

Produzioni

Caciocavallo Caciotte Mozzarella Mozzarella di Bufala

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